皆さん!結構とれてそうで不足がちなカルシウムですが、牛乳、乳製品にはカルシウムがたくさん含まれています。
カルシウムの良い点は、骨を丈夫にしてくれます。
よくイライラしていると、「カルシウム不足じゃない?」
などといわれる事がありますが、カルシウムはイライラまで解消してくれます。
昔は、「背が大きくなりたかったら牛乳を飲みなさい!」
とよく言われたものですが、この牛乳について意外な効果があります。
それは、運動後の疲労回復にも効果があり、牛乳を飲むと水分と一緒にタンパク質が補充でき、筋グリコーゲンの回復にも役に立つそうです。
翌日に疲労を残さない為にも、運動後30分以内に牛乳を飲むのが効果的だそうです。
また、牛乳、乳製品には良質なタンパク質も多く含まれ、そのタンパク質によって元気な体を作ります。
乳酸菌については腸内環境を改善してくれます。
免疫増強作用・発ガン抑制作用・コレステロール抑制作用にも効果があるそうです。
そこで!!
今なにかと話題の花畑牧場の生キャラメルレシピをはじめ、簡単で美味しい乳製品で出来るレシピを紹介していきます。
お子様と一緒に楽しく手作りしてはいかがでしょうか?
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